Fazenda Mato Grande

Fazenda Mato Grande
Município: Canguçu/RS
Produtores: Léo Furhmann e Cleber Cavallin

A Fazenda Mato Grande possui um a área de 1.199 ha, desses 450 ha são destinados a produção de pomares de oliveiras e nozes pecam integradas com ovinos. Atualmente comercializa azeite de oliva com a marca Verde Louro (http://verdelouroazeites.com.br/).
Em julho de 2016 começaram a receber consultorias SIA/PROPISA, desde então se iniciou um processo de organização do sistema produtivo ovino visando uma integração nas áreas de pomares de forma rentável e sustentável. Com aplicação de calendário de atividades, calendário sanitário, orientações de manejo dos animais e de utilização das áreas pastoris com base em um plano forrageiro.

Com as práticas propostas os produtores conseguiram reduzir o custo de mão-de-obra, redução de intervenções de roçadas das áreas de 5/ano para 1/ano, minimizaram as perdas produtivas e obtiveram um aumento considerável de rentabilidade da criação ovina.

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