Produciendo carne en la misma zona que también produce granos. Sí, implementar la ganadería en el sistema productivo es una opción que ha sorprendido positivamente a muchos productores que adoptan el sistema de Integración Cultivo-Ganadería en sus propiedades. Principalmente en tu bolsillo. SIA lleva más de 10 años trabajando con esta práctica y todo este tiempo nos ha brindado la experiencia suficiente para contarle algunos pros y contras de implementar el sistema y cómo convertir todo esto en productividad.
Empecemos por los profesionales:
Mejora de la estructura del suelo
Se ha comprobado que un ILP bien manejado durante la ganadería resulta en beneficios para la fertilidad del suelo, ya que mejora las condiciones físicas, biológicas y químicas, debido a una mayor producción de materia seca y ciclo de nutrientes, en comparación con un área en la que sólo hay cobertura vegetal. se lleva a cabo, pero sin uso con animales.
Diversidad de producción
Un sistema de producción que tiene una mayor diversidad de productos tiende a ser más resiliente y sostenible, ya que es menos vulnerable a condiciones climáticas adversas y fluctuaciones del mercado. Además, existe una mayor flexibilidad para ajustar el sistema a lo previsto en estos dos escenarios.
Mayor ganancia/área
Cuando analizamos las ganancias derivadas del ILP llegamos a un mejor resultado económico por área, ya que hay producción, ya sea de granos o de carne, durante todo el año, lo que hace más eficiente el sistema de producción.
Y los contras:
Adecuación de áreas para Ganado
Una de las cosas que debemos modificar, cuando estamos acostumbrados a un sistema que es solo ganadero, es la adecuación de las áreas e instalaciones para recibir a los animales y que tengan las comodidades necesarias para que puedan realizar bien su producción.
Divergencia entre equipos agrícolas y ganaderos
Es muy común, en los sistemas de integración, que el inmueble pase por un período de adaptación, en este sentido, ya que los equipos, que antes se centraban únicamente en su objeto de producción, pasan a formar parte de un único sistema y, para ello, se integran muchos Hay que romper paradigmas. Esta adaptación depende de mucha conversación, mediación e interacción para que realmente exista un sistema unificado en el que el objetivo sea el resultado final y no sólo el de un “equipo” u otro. (¡Mezclar estos equipos en el fútbol es una excelente manera de generar este compromiso conjunto! #ficaadica)
Sistema ajustado en detalle
Como todo lo que se vuelve más rentable, también se vuelve más exigente. ¡En ILP no es diferente! Este tipo de sistema de producción requiere de una mayor habilidad y conocimiento técnico para realizar la planificación global del sistema y los ajustes necesarios en momentos críticos, como el cambio entre pastos y cultivos. Además, el éxito de un sistema integrado depende del éxito en el manejo de los pastos, lo cual es fundamental para garantizar los beneficios que siempre destacamos del ILP, de lo contrario podríamos tener resultados negativos si simplemente decidimos poner ganado en invierno, pero sin tener suficiente. conocimiento de cómo hacer que el círculo sea virtuoso.
Entonces, ¿vas a meter ganado en el área sojera o vas a seguir SIN GANAR MÁS?